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•  小五金

工欲善其事,必先利其器。良好的工具能使您在廚房烹飪時更加得心應手,德國雙人廚房用小五金讓您優雅的在廚房中烹調各類料理

•  小五金產品說明 :

刨    

適用於蔬菜之削皮

      刨下柑橘類表皮
      可劃開果肉邊的膜,較不苦
          器 專挖各種球狀裝飾
      特的圓型鋸齒刀刃口,可以輕鬆去除蘋果、水梨等果核
派 皮 切 割 刀刃口鋒利輕鬆切割派皮
          刀 滾動的刀刃可平切批薩、水果派
      專用於整塊乳酪(硬)刨絲
乳 酪 薄 片 刀 專用整塊乳酪(硬度適中)刨薄片
      翻面食物及濾湯汁
不 沾 鍋 鍋 鏟 不沾鍋鏟專用於油炸、翻炒食物,但油溫不可超過200
           專門打蛋或將粉攪拌均勻及調理各類醬汁使用,有大小尺寸可供選擇
      撈湯湯杓
      撈湯、醬汁杓
全 鋼 過 濾 杓 專門過濾油炸類或餃子
馬鈴薯搗碎器 將馬鈴薯搗碎成泥狀
公     適用於餐桌上分食使用
    叉 適用於餐桌上分食使用
全鋼平煎鍋鏟 翻炒食物,鋸齒刀刃用於分割食物
           用來開飲料及酒瓶蓋
全 鋼 撈 麵 杓 撈麵專用
      適用於黏、稠狀的食品,如冰淇淋
           可壓蒜頭、蘿蔔泥(分粗、細)
旋 轉 削 皮 器 適用於蔬菜削皮且刀口可旋轉
香 料 壓 碎 刀 專門切碎香料植物
      翻炒食物
醬     專門刷醬汁,如烤肉醬,不能當油刷
油     將油均勻刷於鍋底用,材質矽膠,耐熱300
    槌 拍、敲打肉類或大蒜等
           專門開罐頭食物
           過濾柳橙、檸檬、紅茶渣等
           帶有波的刀刃,可用於切乳酪(軟)等
漢堡平煎鍋鏟 專門翻炒漢堡肉
           可將粉末狀攪拌均勻及清理容器內食物,耐高溫250度有大小二種尺寸可供選 擇
麵    夾 專門夾食物,例如:麵、菜、肉類等
      適用於掛放廚房類小五金,有40公分及60公分長度可供選擇
      弧度較深,可起大食物,比如:水餛飩
      弧形設計,可用於中式炒鍋翻炒食物,能盛起湯汁
旋 轉 刨 絲 器 可將食物刨成絲狀,如紅、白蘿蔔絲等
      專門煎餃、蛋、餅用

 

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